• header.jpg

RECETA DE COCINA: "FILETE DE RES EN GRAVY ESPECIAL, UNA DELICIA PARA PALADARES EXIGENTES"

filete de res en gravy.jpg

ENTRADA PRINCIPAL 6:00 PM
Ven a aprender con Bethy Gaytán como se prepara te ¡sorprenderás!!
Ingredientes:
1 kg de filete de res
Sal y pimienta al gusto
Salsa inglesa, jugo Magui o alguna salsa para sazonar
Aceite o grasa de la misma carne
500 gm. de champiñones frescos
Sal y pimienta
1 cucharadita de Maicena (fécula de maíz)
4 cucharaditas de harina de trigo
250 ml de vino tinto
Leche evaporada
Un chorrito de jugo Magui
Mantequilla

08/05/2010